Detalles del producto
La vinificación se basa en el método tradicional de producción de vino de Oporto, que incluye detener la fermentación añadiendo brandy y envejecer en barricas de roble durante un período prolongado. Solo las mejores cosechas se seleccionan para envejecer en barricas de roble francés durante un mínimo de siete años. Los Oportos Vintage Blancos Dorados se almacenan en madera hasta su comercialización.
Variedades de uva:
Old Vines
Notas gustativas:
Color dorado intenso. Aroma muy fino y delicado, con notas de frutos secos y especias. En boca es redondo y con cuerpo, con un final dulce, largo y complejo. Su dulzor envolvente se equilibra perfectamente con su acidez natural.
Consejos de almacenar y servir:
Servir ligeramente frío, entre 12 y 13ºC, en copa adecuada.
Maridaje:
Marida bien con todo tipo de postres, especialmente aquellos elaborados con huevos y frutos secos (almendras, avellanas, nueces).
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 95 puntos Decanter World Wine Awards;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Oro Decanter World Wine Awards 2017.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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