Detalles del producto
Vinificación:
La uva se despalilla y se selecciona cuidadosamente en mesa de selección manual. Después de triturarlos, se prensan en prensas de mármol utilizando el método tradicional de pisar. Pasar a depósito de acero inoxidable donde finaliza la fermentación alcohólica. A esto le siguen 12 días de maceración postfermentativa. En medias barricas de 300 litros de roble francés y húngaro de 1º y 2º año, durante un periodo de 12 meses.
La uva se despalilla y se selecciona cuidadosamente en mesa de selección manual. Después de triturarlos, se prensan en prensas de mármol utilizando el método tradicional de pisar. Pasar a depósito de acero inoxidable donde finaliza la fermentación alcohólica. A esto le siguen 12 días de maceración postfermentativa. En medias barricas de 300 litros de roble francés y húngaro de 1º y 2º año, durante un periodo de 12 meses.
Variedades de uva:
Tinta Caiada
Notas gustativas:
Vino de color intenso, con aromas de confitura, fruta madura, trufa y vainilla. En boca muestra buena acidez, suave, pero con taninos firmes, y un posgusto largo.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura ideal de servicio 16 a 18ºC.
Maridaje:
Marida bien con carnes rojas, guisos y asados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 93 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado