Detalles del producto
Vinificación:
Prensado de racimos enteros. El 80% del coupage fermentó en barricas de roble francés y el 20% del coupage fermentó en acero inoxidable a temperatura controlada de 10/12ºC, seguido de 4 meses de battonage en tinas. El 80% del coupage fermentó en barricas de roble francés. Tras una fermentación battonage durante 4 meses, el vino reposó sobre sus lías durante 9 meses.
Prensado de racimos enteros. El 80% del coupage fermentó en barricas de roble francés y el 20% del coupage fermentó en acero inoxidable a temperatura controlada de 10/12ºC, seguido de 4 meses de battonage en tinas. El 80% del coupage fermentó en barricas de roble francés. Tras una fermentación battonage durante 4 meses, el vino reposó sobre sus lías durante 9 meses.
Variedades de uva:
Arinto,Fernão Pires
Notas gustativas:
Vino mineral y fresco. Notas orales con toques cítricos, propios del coupage de variedades de uva, y notas de miel y mentolados procedentes de su evolución en botella. Un vino extremadamente untuoso con un excelente equilibrio entre estructura y acidez.
Consejos de almacenar y servir:
Sírvelo entre 10 y 12°C.
Maridaje:
Platos especiados de pescado, carnes blancas, postres.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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