Detalles del producto
El vino se vinifica en acero inoxidable y parte del coupage envejece de 5 a 6 meses en barricas viejas de roble francés de 500L (más de 10 años). Tras el frío invierno, el vino envejece en bodega sobre mentiras 12 meses después de finalizada la segunda fermentación con pugnetages y remuage periódicos realizados en las clásicas pupitres para ganar la estructura que merece un gran espumoso.
Variedades de uva:
Cercial,Bical,Arinto
Notas gustativas:
Color cobrizo pálido. Aroma con notas de frutos secos y pétalos de flores, intenso y complejo. Mousse suave y cremoso, afrutado y elegante, revela frescura y gran persistencia al final.
Consejos de almacenar y servir:
Servir de 6º a 8ºC.
Maridaje:
Como aperitivo en momentos de convivencia o para acompañar platos de carne, pescado, marisco o pasta.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 93 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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