Detalles del producto
Vendimia manual en cajas de 20kg. En bodega se realiza una cuidada selección de uvas. Mientras tanto, el proceso comienza con el despalillado y prensado. El mosto prensado se trasladó a un depósito de acero inoxidable donde permaneció a una temperatura de 8ºC durante 48 horas hasta su decantación. Luego se inició la fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable y luego el vino se transfirió a barricas de roble francés donde finalizó la fermentación a una temperatura de 14ºC por un período de 45 días. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Variedades de uva:
Rabigato,Viosinho,Gouveio
Notas gustativas:
Color amarillo citrino con ligeros toques dorados. En nariz presenta un vino fresco y seductor con excelentes notas cítricas en plena armonía con la complejidad resultante de la crianza en barrica. Un vino de serio y excelente volumen, destacando por su frescura y mineralidad. Un vino que finaliza muy equilibrado y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Acostado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.
Maridaje:
Acompáñalo de pescados, mariscos, carnes blancas y caza.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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