Detalles del producto
Las uvas se recogen a mano y se prensan enteras, el mosto resultante se fermenta a bajas temperaturas. Las uvas de Arinto se fermentan a 15ºC en depósitos de acero inoxidable y las de Chardonnay se fermentan en barricas nuevas de roble francés, con una crianza de 3 meses con batonage. Tras el lote final, el vino se estabiliza por frío y se filtra antes de ser embotellado.
Variedades de uva:
Arinto,Chardonnay
Notas gustativas:
Color amarillo. Aromas complejos, frescos y cítricos de la variedad Arinto, mezclados con frutas maduras típicas de Chardonnay. Buena estructura y equilibrio entre acidez Arinto, maduración Chardonnay y afinidad armoniosa con el roble. Intenso y muy persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir frío a 12ºC.
Maridaje:
Especialmente recomendado con pescados, bacalaos y quesos mantecosos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 88 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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