Detalles del producto
Vinificación según el método tradicional del Vino de Oporto. Tras un despalillado parcial y un estrujado suave, sigue la fermentación alcohólica con maceración pelicular. La fermentación se realiza a temperatura controlada y se detiene con la adición de vino aguardiente. Todo el proceso de elaboración del vino, supervisado por el equipo de enología, tiene en cuenta las variedades de uva, su grado de maduración y el dulzor deseado.
Variedades de uva:
Viosinho,Malvasia Fina,Gouveio,Arinto,Cerceal,Rabigato
Notas gustativas:
Color dorado profundo, con reflejos verdosos, que revela su larga edad. Nariz extremadamente compleja, notas intensas de vainilla, miel y frutos secos, como nueces y almendras tostadas. Sutiles notas de fruta confitada, melaza y finas especias. Resulta un vino refinado y extremadamente elegante. En la entrada es denso y concentrado, revelando un frescor natural que hace el equilibrio perfecto, haciéndolo goloso e interminable.
Consejos de almacenar y servir:
Envasado en posición vertical a temperatura constante y protegido de la luz intensa. Después de su apertura consumir, preferentemente, entre 5 a 6 meses. Debe servirse a una temperatura entre 10ºC y 12ºC.
Maridaje:
Agradable acompañamiento de postres dulces, tartas, frutos secos y quesos. Como el vino de Oporto es un producto natural, es probable que cree depósitos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 97 puntos Revista de Vinhos;
. 19 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto se vende como se muestra en las imágenes incluida la caja exterior. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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