Detalles del producto
Vendimia manual en cajas de 20 kg, 100% despalillado, fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada a 24/26ºC durante 6 días. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. El 60% del lote fue envejecido en barricas de roble francés.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Sousão
Notas gustativas:
Color rojo con reflejos granates. Aroma complejo e intenso, ricas notas especiadas y amaderadas con un borde integrado de vainilla del envejecimiento en barrica. Boca compleja, cuerpo estructurado, taninos firmes y ricos, buenas notas especiadas y ligeros florales. Final rico y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura de 16ºC a 18ºC. Mantener el frasco en posición horizontal protegido de la luz directa. Por las características organolépticas se espera una crianza en botella muy positiva de más de 7 años.
Maridaje:
Compañero perfecto para asados de carne o cocina tradicional portuguesa. También es bueno con quesos fuertes.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Paladar
expand_moreOptima qualidade do produto, notavel.