Detalles del producto
despalillado y estrujado suave, tras lo cual la uva se traslada a una prensa neumática, donde se prensa a baja presión para limitar la extracción de color y compuestos fenólicos. Posteriormente, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a bajas temperaturas para preservar toda la expresión aromática del vino. Tras la fermentación, los vinos son sulfitados para evitar que se inicie la fermentación maloláctica. Crianza en acero inoxidable para no interferir en la expresión de la fruta.
Variedades de uva:
Aragonêz
Notas gustativas:
Con tonos anaranjados y toques cobrizos, presenta una frescura vibrante en nariz, compuesta por aromas de lirios, hibisco y suaves notas de azahar. Sutiles y frescas notas de granada y albaricoque complementan y aportan una brillante complejidad al bouquet aromático. La agradable textura se expresa en varias capas que casan a la perfección con la acidez precisa de Aragonêz, creando una boca sofisticada y armoniosa, complementada con elegantes sugerencias de frambuesa fresca, lichi y pimienta blanca.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda consumir a 10ºC. Mantenga la botella en posición horizontal.
Maridaje:
Ideal para acompañar pescados, mariscos y platos italianos. También perfecto por sí mismo en una puesta de sol.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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