Detalles del producto
Vendimia manual. Fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada entre 21ºC y 25ºC. Fermentación en acero inoxidable con uva entera y un 20% de raspón. maceración de 30 días. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 5000L.
Variedades de uva:
Aragonêz,Trincadeira,Castelão
Notas gustativas:
Color rubí con reflejos violáceos. Muy aromático, con notas herbáceas y balsámicas. Boca rica y compleja con una acidez muy elegante. Aromas a frutos rojos, especias y notas balsámicas.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 15-18°C.
Maridaje:
Platos de caza, carnes rojas y guisos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Je recommande
expand_moreTrès bon vin très agréable