Detalles del producto
Viticultura ecológica, con fertilización natural y tratamientos mínimos. Tras unas horas de contacto con los hollejos el día de la vendimia, sigue una fermentación muy lenta con levaduras autóctonas. Envejeció en depósitos de acero inoxidable sin ninguna intervención. Fue embotellado por gravedad sin ningún tipo de pegado ni filtrado.
Variedades de uva:
Cerceal
Notas gustativas:
Aroma delicado, en armonía con algunas notas de hueso y ligeras notas de fruta blanca. Estructurado, con buen volumen en boca, es un blanco con presencia, apoyado en una buena acidez y un fuerte componente mineral. Proporciona un final delicado, con notas de frutas y hierbas frescas.
Consejos de almacenar y servir:
Servir ligeramente frío entre 10°C y 12°C.
Maridaje:
Armoniza perfectamente con platos de pescado, algunas carnes blancas o quesos ligeros.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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