Detalles del producto
La vinificación se realizó en depósitos de acero inoxidable, con remontados automáticos en lagares. Se tuvo cuidado de asegurar que los elementos únicos y distintivos presentes en las pieles de las uvas muy maduras se transfirieran suavemente al vino. Tras un suave estrujado y un completo despalillado, se procedió a la fermentación con una ligera homogeneización, control de temperatura y maceración prolongada, consiguiendo los niveles de aroma y fenoles deseados. El vino pasó por una clarificación y estabilización por frío antes de ser embotellado.
Variedades de uva:
Touriga Franca,Tinta Roriz
Notas gustativas:
Color rojizo asalmonado. Aroma fresco, muy afrutado, destacando los aromas a cereza y ciruela roja. Fresco, muy afrutado, fino y elegante, muestra una acidez bien equilibrada con una fruta viva e intensa. El final es equilibrado, afrutado y sabroso.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 8 ºC.
Maridaje:
Excelente como aperitivo, ensaladas, tapas, pastas (salsa blanca), pescados y mariscos e incluso carnes de pavo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Wine Spectator Magazine;
. 85 puntos Revista de Vinhos;
. 16 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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