Bacalhôa Moscatel de Setúbal 10 años Superior 2009

Setúbal
92 pts Revista de Vinhos - Aroma y sabores intensos a azahar, cítricos, mermelada de naranja amarga, pasas, higos y frutos secos, paladar amplio y excelente equilibrio entre dulzor y acidez. Otros sabores que se pueden encontrar son mermelada, té Earl Grey, grosellas, albaricoques secos, higos, ranciedad y nueces.
Precio: € 28,85
Impuestos incluidos
Disponibilidad del producto: Em Stock
Estimación de envío Recíbalo entre lun 12 oct – jue 15 oct con DHL PARCEL IBERIA desde € 6,00
Recompensas Portugal Vineyards Gana 2 punto puntos Valor del vale € 0,40 2

Detalles del producto

Vinificación:
Se siguen los métodos de vinificación más tradicionales, con un breve período de fermentación en contacto con los hollejos, que luego se interrumpe con la adición de alcohol de uva de calidad. El vino macera hasta el final del invierno (5 a 6 meses) para permitir la plena extracción de sabor y aroma. Luego se transfiere a cubas y las masas se prensan. Crianza durante 8 años de crianza en barrica en botas de madera de roble de 200 litros, en un ambiente cuidadosamente controlado. Estas barricas habrán sido utilizadas previamente en el envejecimiento del whisky de malta.

Variedades de uva:
Moscatel Graúdo

Notas gustativas:
Aroma y sabores intensos a azahar, cítricos, mermelada de naranja amarga, pasas, higos y frutos secos, paladar amplio y excelente equilibrio entre dulzor y acidez. Otros sabores que se pueden encontrar son mermelada, té Earl Grey, grosellas, albaricoques secos, higos, ranciedad y nueces.

Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de servicio a 12-14°C.

Maridaje:
Un postre de chocolate negro, o simplemente para acompañar un buen café.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 92 puntos Revista de Vinhos;
. 18,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Trofeo Regional Decanter World Wine Awards 2013 (Otras añadas);
. Medalla de Plata Decanter World Wine Awards 2012 (Otras añadas);
. Peninsula De Setubal Trophy International Wine Challenge 2012 (Otras añadas);
. Medalla de Oro International Wine Challenge 2012 (Otras añadas);
. Trophy International Wine Challenge 2012 (Otras añadas).

Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene instrucciones específicas o preguntas sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.

Related Articles on Blog

Vinos de postre perfectos para endulzar la Navidad
09/12/2025 2 min de lectura

Vinos de postre perfectos para endulzar la Navidad

Portugal se ha consolidado como un país de excelencia en la producción de vinos fortificados, combinando una tradición centenaria, unas condiciones geográficas únicas y un profundo conocimiento d [...]

Semana Negra: Las mejores ofertas en vinos de postre
28/11/2025 2 min de lectura

Semana Negra: Las mejores ofertas en vinos de postre

Si recuerdas, comenzamos la semana sugiriendo algunos excelentes vinos de Oporto (el vino de Oporto es, después de todo, la «estrella más importante» de los vinos portugueses) que puedes enc [...]

¿Cómo maridar vino con castañas?
30/10/2025 2 min de lectura

¿Cómo maridar vino con castañas?

Noviembre está a la vuelta de la esquina y, por aquí, no hay manjar más típico de este mes que las castañas asadas. Aunque es una tradición muy común en Portugal, sabemos que es un alimento que [...]

Cargando...
Volver arriba