Detalles del producto
Las uvas seleccionadas y recolectadas a mano han sido vinificadas de acuerdo con el método tradicional del Vino de Oporto. La fermentación controlada se realizó en depósitos de acero inoxidable y se detuvo mediante la adición de alcohol vínico. Los vinos resultantes fueron muy elegantes y con un buen potencial de guarda. Los vinos seleccionados para entrar en la mezcla final del Porto Ferreira Quinta do Porto Tawny 10 años permanecen en el Duero después de la cosecha y son llevados a VNGaia en la primavera siguiente y entran en el proceso tradicional de crianza del Vino de Oporto, en barricas de roble. Durante su período de crianza, los vinos son sometidos a numerosos trasiegos, análisis y catas, lo que permite controlar su crianza e intervenir mediante ensamblajes, refrescamientos y correcciones cuando la cata lo aconseje. El coupage final se obtiene con vinos de edades comprendidas entre los 8 y los 15 años, para conseguir como siempre la media de edad, calidad y estilo del Porto Ferreira Quinta do Porto Tawny 10 Años.
Variedades de uva:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Barroca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Amarela
Notas gustativas:
Tiene un tono rojizo profundo con toques rojos. Su aroma se caracteriza por un excelente equilibrio entre la calidad de su uva y vino original (perceptible en sus aromas florales y de frutas maduras) y su crianza por oxidación en madera (que le confiere aromas especiados y de frutos secos). En boca destaca el estilo clásico y fresco de la marca Ferreira, logrando un fino equilibrio entre las diferentes sensaciones en el cuerpo del vino y en el largo final en boca.
Consejos de almacenar y servir:
La botella debe almacenarse en posición vertical, evitando la luz directa y la humedad excesiva, idealmente a una temperatura constante de 16ºC-18ºC. está listo para beber y no mejorará si se mantiene durante mucho tiempo. Servir entre 12ºC-16ºC.
Maridaje:
Excelente servido ligeramente frío, combina bien con varios entrantes ricos, como foie-gras o pasteles de queso intensos, vol-au-vents salados o mariscos cremosos. Al final de una comida, es un vino ideal para maridar con postres como tartas de frutos secos y frutos secos, crème brûlée y queso curado o azul, o solo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 91 puntos Wine Spectator Magazine;
. 91 puntos Wine Enthusiast Magazine;
. 89 puntos CellarTracker;
. 18 puntos Decanter Magazine;
. 16,5 puntos Revista de Vinhos;
. Medalla de Plata Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2014;
. Medalla de Plata Decanter World Wine Awards 2014;
. Medalla de Plata Decanter World Wine Awards 2014;
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2014;
. Medalla de Bronce Challenge International du Vin 2013;
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2013;
. Medalla de Oro Vinalies Internationales 2013;
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2012;
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2011;
. Medalla de Plata Challenge International du Vin 2010;
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2010;
. Medalla de Plata Vinalies Internationales 2010;
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2009;
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2009.
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
16,5 points·Ferreira 10 Years Quinta do Porto Port
expand_moreVery good aroma, less fruit and more jam, take it in your mouth, the elegance is evident here, the medium but with good acidity. Results very polished, alive and beautiful harmony. Bottled 2014.