Detalles del producto
Cosechado a mano. Fermentado en Ánfora con levaduras autóctonas. Largo contacto con pieles (alrededor de 60 días). Fermentación maloláctica bajo hollejos. Envejecimiento durante 3 meses en pequeñas ánforas de arcilla sur lies.
Variedades de uva:
Arinto
Notas gustativas:
Cargado de color. Resinoso, austero, vegetal y de aroma serio. En boca muestra buena frescura, grado ajustado y un perfil diferente, siempre con un lado rústico, sin fruta evidente pero con mucha personalidad.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.
Maridaje:
Bueno con mariscos, pescados frescos a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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