Detalles del producto
Las uvas Touriga Nacional y Alfrocheiro utilizadas en este lote fueron cosechadas y vinificadas por separado. La vendimia se adelantó a lo normal por lo que las uvas mantuvieron una buena acidez y frescura. Fueron prensados muy suavemente en prensa neumática, sin estrujar ni despalillar, fermentando el mosto desprendido de los hollejos en depósitos de acero inoxidable a una temperatura en torno a los 14ºC-16ºC. Quinta dos Carvalhais Colheita Rosé fue embotellado después de un corto período de maduración de 4 meses en tanques de acero inoxidable.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Alfrocheiro
Notas gustativas:
El color ligeramente ruborizado de este rosado alude a la elegancia de su aroma: notas suaves de frutas silvestres, como frambuesas y moras, complementadas con matices florales maravillosamente elegantes. En boca, la acidez crujiente típica de la región de Dão confiere frescura al vino. Refinado, complejo y cautivador, un renovado sabor afrutado en boca invita a un final largo y armonioso.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de Consumo 12º - 14º C.
Maridaje:
Excelente como aperitivo, y también bueno con pescados y ensaladas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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