Portugiesische Weine mit DO- (Herkunftsbezeichnung) und IG-Status (geografische Angabe) weisen bestimmte „Qualitätsbezeichnungen” auf, die vielen Verbrauchern als Orientierungshilfe dienen.
Selection, Reserve und Grand Reserve sind auf dem Etikett hervorgehoben und deuten darauf hin, dass es sich um ein Produkt von deutlich höherer Qualität handelt. Aber was bedeuten diese Bezeichnungen rechtlich gesehen eigentlich? Nun, im Falle eines Grand Reserve lautet die offizielle Beschreibung „eine Bezeichnung, die für Weine reserviert ist, die mit dem Erntejahr in Verbindung stehen, sehr ausgeprägte organoleptische Eigenschaften aufweisen und einen tatsächlichen Alkoholgehalt von mindestens 1 % über dem gesetzlichen Mindestgehalt haben”.
Da dies der Fall ist und diese Beschreibung etwas „vage” ist, argumentieren einige, dass die Verwendung dieser Bezeichnungen lediglich eine Marketingstrategie ist, da diese Bezeichnungen von Region zu Region leicht variieren können.
Unabhängig von den Meinungen konzentrieren wir uns heute auf die Grand Reserve-Weine aus dem Douro und heben die Unterschiede im Profil dieser Weine von Produzent zu Produzent sowie den Endpreis hervor, zu dem sie den Verbraucher erreichen (besonders hervorzuheben ist Adega de Vila Real, ein Grand Reserve für nur 7,13 Euro + MwSt.).
Werfen Sie einen Blick auf unsere heutige Auswahl und lernen Sie diese Weine kennen, die bei Verkostern gut abgeschnitten haben und daher als „hervorragende Qualität” bezeichnet werden.
