Produktdetails
Manuelle Ernte in 25-kg-Kisten. Vollständige Entrappung, Kaltmazeration, Gerbung mit moderater Temperaturführung und sanftem Umpumpen. Kurze Nachgärung, spontane malolaktische Mazeration und Reifung in neuen und gebrauchten 225-Liter-Fässern für 16 Monate. 6 Monate in der Flasche vor der Markteinführung.
Rebsorten:
Tinto Cão
Verkostung:
Intensive rubinrote Farbe mit etwas Deckkraft. Komplexes Aroma, mit Waldblumen, roten Früchten kombiniert mit balsamischen und würzigen Noten aus der Fassreifung. Frisch und reichhaltig im Mund, mit kräftigen, aber runden Tanninen. Der Nachgeschmack ist sehr ausgewogen und lang.
Ratschläge speichern und servieren:
Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16-18°C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Herrliche Wahl zu Gerichten mit rotem Fleisch und Wild, kräftigen Käsesorten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden