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Dies ist die 24. Ernte in Folge für Chryseia. Ein Wein, der aus der Partnerschaft zwischen Bruno Prats (Bordeaux) und Symington (Douro) entstanden ist, um Raffinesse und Eleganz mit dem [...]
Portugiesische Weine mit DO- (Herkunftsbezeichnung) und IG-Status (geografische Angabe) weisen bestimmte „Qualitätsbezeichnungen” auf, die vielen Verbrauchern als Orientierungshilfe dien [...]
Ein LBV ist ein Portwein, der aus einer einzigen Ernte hergestellt und zwischen 4 und 6 Jahren in Eichenfässern gereift wird, damit die oxidative Entwicklung langsam voranschreitet. Daher der [...]
Der Oktober brachte uns viele Neuigkeiten von der Insel Madeira, von denen Sie einige wirklich nicht verpassen sollten! Henriques & Henriques hat zwei 15 Jahre alte Weine auf den Markt [...]
Der erfahrene Journalist und Weinkritiker James Suckling hat gerade seine TOP 100 portugiesischen Weine des Jahres 2025 veröffentlicht, und es gibt viele Überraschungen! Ihm zufolge „treten por [...]
Wenn Sie Whisky lieben, ist Portugal wahrscheinlich nicht das erste Land, das Ihnen in den Sinn kommt, wenn Sie an die weltweit führenden Produzenten dieses Getränks denken, aber in Wahrheit e [...]
Alte Weine sind mehr als nur ein Getränk! Sie sind ein Erlebnis und eine Geschichte in einer Flasche, und vielleicht erklären diese Faktoren, warum es sich um einen schnell wachsenden Markt h [...]
Die renommierte amerikanische Fachzeitschrift Wine Enthusiast veröffentlicht regelmäßig Bewertungen für portugiesische Weine, die auf der Analyse des Kritikers Roger Voss basieren. Eine Bew [...]
Spätlese-Weine sind süße, nicht angereicherte Weine, im Gegensatz zu Portweinen, bei denen die Gärung durch die Zugabe von Brandy unterbrochen wird, um den natürlichen Zuckergehalt der Trauben zu [...]
Diese Woche findet in Porto die Porto Kaffeewoche statt – das größte Kaffeefestival des Landes – anlässlich des Weltkaffeetags (1. Oktober). Um mitzufeiern, haben wir hier einige Kaffee [...]
Portugal hat eine lange Tradition in der Herstellung von Fischkonserven. Diese Industrie reicht bis ins Jahr 1853 zurück und spielt heute eine wichtige Rolle in der Geschichte und Kultur des [...]
Beim Concours Mondial de Bruxelles 2025, der sich Süß- und Likörweinen widmete, wurden 27 portugiesische Weine ausgezeichnet, darunter drei mit Großem Gold. Damit bestätigt sich Portugal als eine [...]
