Quinta do Sobreiró de Cima Vinha do Rio Torto Rot 2012

Der Weinberg Rio Torto hat Schieferböden mit einer hervorragenden Sonneneinstrahlung, in denen die Trauben eine perfekte Reife erreichen und durch die Komplexität und das Alterungspotential einzigartige Weine hervorbringen. Dieser Wein reift 24 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer langen Reifung in der Flasche während 6 Jahren, die die gesamte Struktur ausbalanciert und Konzentration und Eleganz vereint.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Handverlesene Trauben in kleinen perforierten Kisten. Empfang mit Entrappen und sofortigem Zerkleinern. Gärung in Edelstahltanks mit Gerbung bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 23°C. Ausgedehnte Mazeration und malolaktische Gärung in Eiche. Dieser Wein reift 24 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer langen Reifung in der Flasche für 6 Jahre.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Alicante Bouschet,Trincadeira

Verkostung:
Der Weinberg Rio Torto hat Schieferböden mit einer hervorragenden Sonneneinstrahlung, in denen die Trauben eine perfekte Reife erreichen und durch die Komplexität und das Alterungspotential einzigartige Weine hervorbringen. Dieser Wein reift 24 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer langen Reifung in der Flasche während 6 Jahren, die die gesamte Struktur ausbalanciert und Konzentration und Eleganz vereint.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.

Speisenempfehlung:
Passt zu Wildgerichten wie Wildschwein, Kaninchen und Hase.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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