Produktdetails
Mazeration in alten Granitfässern mit Fußtritt für eine gute Extraktion. Gärung in Granitfässern für 7 Tage. Spontane malolaktische Gärung. Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern für 18 Monate und 6 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Old Vines
Verkostung:
Hauptsächlich Touriga Nacional. Kraftvolle Nase, rote Früchte, Unterholz und Veilchen. Und Heidelbeeren. Dunkle Tunika, rot-schwarz. Auch am Gaumen kräftig und sehr fruchtig. Die Fruchtigkeit bleibt bis in den Abgang hinein erhalten.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC servieren. Flaschen sollten horizontal an einem sauberen, luftigen Ort, lichtgeschützt und unter normalen Bedingungen mit milder Temperatur und konstanter Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu verschiedenen Gerichten mit rotem Fleisch, Aufschnitt und gereiftem oder halbgereiftem Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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