Produktdetails
Es werden die traditionelleren Weinbereitungsmethoden befolgt, die eine kurze Gärungszeit in Kontakt mit den Schalen beinhalten, die dann durch die Zugabe von hochwertigem Traubenalkohol unterbrochen wird. Der Wein mazeriert bis zum Ende des Winters (5 bis 6 Monate), um die volle Extraktion von Geschmack und Aroma zu ermöglichen. Es wird dann in Fässer umgefüllt und die Massen gepresst. Reifung für 8 Jahre Fassreifung in 200-Liter-Eichenholzfässern in einer sorgfältig überwachten Umgebung. Diese Fässer wurden zuvor für die Reifung von Malt Whisky verwendet.
Rebsorten:
Moscatel Graúdo
Verkostung:
Aroma und intensive Aromen von Orangenblüten, Zitrusfrüchten, Bitterorangenmarmelade, Rosinen, Feigen und Nüssen, ein voller Gaumen und eine hervorragende Balance zwischen Süße und Säure. Andere Geschmacksrichtungen sind Marmelade, Earl Grey Tee, Johannisbeeren, getrocknete Aprikosen, Feigen, Ranzigkeit und Nüsse.
Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur 12-14°C.
Speisenempfehlung:
Ein dunkles Schokoladendessert oder einfach zu einem guten Kaffee.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Revista de Vinhos;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Regionale Trophäe Decanter World Wine Awards 2013 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2012 (Andere Jahrgänge);
. Peninsula De Setubal Trophy International Wine Challenge 2012 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille International Wine Challenge 2012 (Andere Jahrgänge);
. Trophy International Wine Challenge 2012 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine Umverpackung. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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