Produktdetails
Weinbereitung:
Manuelle Auswahl, gefolgt von Entrappen und Mazeration der Schalen. Pneumatisches Softpressen. Der Most wird in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur vergoren. Stabilisierung und Lichtfilterung. Bei der Weinherstellung wurde keine tierische Form verwendet, wodurch dieser Wein für vegane Verbraucher geeignet ist. Bei der Weinbereitung wurde besondere Sorgfalt angewandt, um jegliche Eingriffe zu minimieren, mit dem Ziel, einen natürlichen Wein zu produzieren, der die Besonderheiten von Weinbergen, Rebsorten und Klima zum Ausdruck bringt.
Manuelle Auswahl, gefolgt von Entrappen und Mazeration der Schalen. Pneumatisches Softpressen. Der Most wird in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur vergoren. Stabilisierung und Lichtfilterung. Bei der Weinherstellung wurde keine tierische Form verwendet, wodurch dieser Wein für vegane Verbraucher geeignet ist. Bei der Weinbereitung wurde besondere Sorgfalt angewandt, um jegliche Eingriffe zu minimieren, mit dem Ziel, einen natürlichen Wein zu produzieren, der die Besonderheiten von Weinbergen, Rebsorten und Klima zum Ausdruck bringt.
Rebsorten:
Avesso
Verkostung:
Strohgelbe Farbe mit kristallinen Schattierungen. Es hat Aromen von weißen Früchten mit einem reichen und komplexen Gaumen. Ein langer und angenehmer Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Zwischen 10-12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Mit Schalentieren genießen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 88 punkte Robert Parker;
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
88 points in Robert Parker·Monólogo Avesso White 2019
expand_moreThe 2019 Avesso P67 "Monólogo" is unoaked and comes in with 2.6 grams of residual sugar, 6.6 of total acidity and 13% alcohol. For precision and focus, perhaps overall structure, this might be the best of the three Monólogos. It has an airy feel, despite reasonable concentration. It perhaps does not yet, in its youth, express the grape as well as the Arinto or the Malvasia.