Produktdetails
Nach einer kurzen Gärungszeit, die für die Zugabe sorgfältig ausgewählter Weinbrände unterbrochen wurde, wurde der Wein den ganzen Winter über in große Edelstahltanks gefüllt, um nach der Gärung eine Mazeration mit den Schalen in Kontakt mit dem Wein durchzuführen. Dieses Verfahren dauert den ganzen Winter, um die perfekte Extraktion der komplexen Aromen und des Geschmacks zu erreichen. Dann reift dieser Wein in 200-Liter-Soak-Fässern, serviert mit Whisky, in einem Lagerhaus mit hohen Temperaturen. Diese Alterungsbedingungen verleihen dem Wein intensive Aromen und Geschmacksrichtungen.
Rebsorten:
Moscatel Roxo
Verkostung:
Dieser Wein zeigt eine dunkle Topasfarbe, ein komplexes, reiches und intensives Aroma mit blumigen Spritzern von Orangenbäumen und Rosen, Rosinen, Trockenfrüchten und Honig. Intensiver Moscatel-Geschmack. Gute Balance von Süße, Säure und Adstringenz.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 8-10ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Es sollte gekühlt serviert werden und kann mit Ihren süßen Lieblingsdesserts oder mit einer Gänseleberpastete genossen werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine Umverpackung. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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