Produktdetails
Schaumweine unterscheiden sich von Stillweinen durch eine zweite Gärung, bei der Kohlendioxid entsteht und die gewünschte Spritzigkeit entsteht. Diese zweite Gärung kann in Edelstahltanks (Charmat-Methode) oder in der Flasche (Champenoise-Methode oder traditionelle/klassische Methode) erfolgen.
Rebsorten:
Rabigato
Verkostung:
Die Farbe ist zitrisch und hat ein kristallines Aussehen. Die Blase ist sehr dünn, mit langer Persistenz und einem Ring, der die Wand der Flöte bildet. Das Aroma ist sehr zart und zeichnet sich durch eine dezente Mineralität und Brioche-Noten aus. Im Mund strahlen Leichtigkeit, Frische und ein sehr angenehmer Abgang aus.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 6 °C und 8 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Es ist ein ausgezeichneter Wein, der eine Mahlzeit von der Vorspeise bis zum Dessert begleitet, besonders wenn die Gerichte leicht scharf sind.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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