Produktdetails
Mazeration auf der Schale mit Gärung, die durch Zugabe von 77%igem Weingeist unterbrochen wird. Ausbau und Reifung in Edelstahl, was in der endgültigen Charge einem Durchschnittsalter von 3 bis 4 Jahren entsprechen sollte.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Konzentrierte Aromen von Pflaume, Birne, Gewürzen und Vanille. Noten von Kirsche, Himbeere, Kaffee und Schokolade. Am Gaumen ist er kräftig, mit festen Tanninen und ausgewogen, mit einem reichen Abgang, geprägt von Noten reifer roter Früchte.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche sollte aufrecht stehen, eine konstante Temperatur haben und vor intensivem, direktem Licht geschützt sein. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 20 bis 24 Wochen konsumieren. Portwein ist ein Naturwein, daher kann sich mit der Zeit ein natürlicher Bodensatz bilden. Gießen Sie ihn vorsichtig ein, damit er nicht trüb wird. Sollte bei einer Temperatur zwischen 16º und 18º C konsumiert werden.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein ist köstlich als Aperitif, gut gekühlt serviert, und passt gut zu Snacks und Käsesorten wie Roquefort, Stilton, Fourme d'Ambert, Cabecou, Picodon, Chabichou, Sierra und Manchego. Er passt auch perfekt zu Wildgerichten und am Ende der Mahlzeit zu Desserts aus Schokolade, Früchten und Gebäck.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine Umverpackung. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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