Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand geerntet und in 20 kg fassenden Kisten zum Weingut transportiert. Die Trauben werden entgegengenommen und gepresst, der Most wird aus dem offenen Ausguss gesammelt und bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C vergoren. Die Gärung wird 10 Monate lang in 500-Liter-Eichenfässern abgeschlossen, wobei regelmäßig Batonnagen durchgeführt werden und der Wein mindestens 6 Monate in der Flasche bleibt.
Die Trauben werden von Hand geerntet und in 20 kg fassenden Kisten zum Weingut transportiert. Die Trauben werden entgegengenommen und gepresst, der Most wird aus dem offenen Ausguss gesammelt und bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C vergoren. Die Gärung wird 10 Monate lang in 500-Liter-Eichenfässern abgeschlossen, wobei regelmäßig Batonnagen durchgeführt werden und der Wein mindestens 6 Monate in der Flasche bleibt.
Rebsorten:
Encruzado,Arinto
Verkostung:
Die Farbe ist gelb, hell und klar. In der Nase weicht das intensive Zitrusaroma dem Harz des Encruzado. Am Gaumen ist die Säure König, umhüllt von der Dicke und eleganten Textur des Holzes.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10-12 ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal zu gegrilltem Fisch, weißem Fleisch oder einfach pur.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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