Produktdetails
20 Monate in französischen Eichenfässern gereift, davon 35 % neu. Mit verschiedenen Körnungen (fein und extrafein) und mittlerer Röstung (meist langsam). Es werden nur die besten Syrah-Parzellen verwendet, wobei der Schwerpunkt auf der Repräsentation des Terroirs liegt.
Rebsorten:
Syrah,Viognier
Verkostung:
Ein tiefes Rot mit Noten von Rauch, Lakritze, Pflaume und schwarzen Früchten, aber mit einem salzigen und jodhaltigen Unterton. Frisch und verführerisch, ausgewogen und würzig am Gaumen. Eine wunderschöne Entwicklung, die Raffinesse und Charakter zeigt.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagern Sie die Flasche in horizontaler Position und servieren Sie sie bei 16 °C.
Speisenempfehlung:
Ein Gourmetwein par excellence, der zu reichhaltigen Gerichten wie im Ofen gebratenem Zicklein, Kuhfuß mit Kichererbsen oder geschmorten Rinderbäckchen passt. Er passt auch gut zu Wildgerichten wie Hasenbohneneintopf, Wildschweinreis oder Hirschlende mit Kastanien und Pilzen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 95 punkte Revista de Vinhos;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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