Produktdetails
Weinbereitung:
Wein aus Weinbergen auf roten Böden mit Boas-Prá-Marmoruntergrund. Die Trauben werden Anfang August, je nach Reifegrad jedes Weinbergs, immer morgens geerntet, um maximale Frische zu bewahren. In der Kellerei wird der Most nach dem Entrappen und Zerkleinern der Trauben abgetropft und gepresst, um die qualitativen und sortentypischen Eigenschaften des Mostes zu erhalten. Der Most klärt 18 bis 24 Stunden und gärt 14 Tage lang bei einer konstanten Temperatur von 18 °C. Nach einer Zeit, in der sich der Wein durch physikalische Prozesse stabilisiert, wird er nach dem Winter in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Arinto,Roupeiro,Rabo de Ovelha
Verkostung:
Gut ausgeprägte Zitrusfarbe. Gute aromatische Intensität mit einer Kombination aus Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Weicher, frischer Geschmack mit überwiegend Zitrus- und leichten tropischen Noten.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Weißes Fleisch, fetter Fisch und Weichkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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