Produktdetails
Weinbereitung:
Von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Vollständiger Gerbprozess mit spontaner alkoholischer Gärung, vollständiges Entbeeren in direktem Schalenkontakt für 22 Tage. Schonendes Pressen. Reifung in 500 gebrauchten französischen Eichenfässern für 12 Monate mit schonender Batonnage. Schonende Filtration vor der Abfüllung.
Von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Vollständiger Gerbprozess mit spontaner alkoholischer Gärung, vollständiges Entbeeren in direktem Schalenkontakt für 22 Tage. Schonendes Pressen. Reifung in 500 gebrauchten französischen Eichenfässern für 12 Monate mit schonender Batonnage. Schonende Filtration vor der Abfüllung.
Rebsorten:
Encruzado
Verkostung:
Strohgelbe Farbe. Elegantes und frisches Bouquet mit vielen Röstnoten und Trockenfrüchten, gemischt mit Zitrusfrüchten und Mineralien sowie sanften Noten von Fässern. Am Gaumen sehr guter Körper und perfekte Säure, mit mehr Röstnoten gegen Ende. Lang und anhaltend.
Ratschläge speichern und servieren:
Zwischen 12ºC und 14ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Fischgerichten, Kabeljau und Weichkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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