Produktdetails
Vollständiges Entrappen, Gärung in kleinen Pressen mit mechanischem Treten. Abschluss der alkoholischen und malolaktischen Gärung in gebrauchtem Holz, anschließend Reifung in gebrauchten Fässern für 28 Monate.
Rebsorten:
Baga,Castelão
Verkostung:
Rubinrote Farbe. Attraktives Aroma von reifen Früchten, schwarzen Pflaumen, Kaffee und getrockneten Kräutern. Geschmack: mit floralen Noten, mit Tannin und durchsetzungsfähiger Säure, strukturiert. Geschmacksabgang: Anklänge von Pflaumen in Sirup, ausgeprägte Tannine, sehr gastronomisch.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC servieren. Flaschen sollten horizontal an einem sauberen, luftigen Ort, lichtgeschützt und unter normalen Bedingungen mit milder Temperatur und konstanter Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Guter Begleiter zu Wildgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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