Produktdetails
Nach der manuellen Lese der Trauben in 22 kg-Kisten wurde der Most bei einer Temperatur von 8 °C gepresst und dekantiert. Die Gärung wurde bei einer Temperatur von 15 °C kontrolliert, um das volle aromatische Potenzial der Sorten zu bewahren. Der Vorgang wurde in Edelstahltanks abgeschlossen.
Rebsorten:
Códega do Larinho,Rabigato
Verkostung:
Zitrusgelb mit grünlichen Reflexen, sauber. Intensiv in frischen, fruchtigen Noten, mit Schwerpunkt auf tropischen Früchten, Orangenblüten und Zitrusfrüchten. Es behält sein fruchtiges Profil bei, verführt mit seiner Frische, Ausgewogenheit und Struktur, hat guten Körper und Volumen, ist schmackhaft und hat einen anhaltenden Abgang. Im Mund sind würzige schwarze Früchte sehr präsent. Mit reifen und eleganten Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang. Es ist ausgewogen und frisch.
Ratschläge speichern und servieren:
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Licht und Temperaturschwankungen schützen. Bei einer Temperatur zwischen 10 °C und 12 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Salaten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden