Produktdetails
Offener Ausguss. Entstielte und gepresste Trauben mit Gärung und Temperaturkontrolle. Aufspritung durch Zugabe von neutralem Alkohol aus Wein mit 96 % Vol. Die ersten fünf Jahre in amerikanischen Eichenfässern und die folgenden fünf Jahre in französischer Eiche gereift, bis zur Abfüllung im traditionellen Steinbruchverfahren.
Rebsorten:
Tinta Negra
Verkostung:
Halbtrocken, hat eine leuchtend bernsteinfarbene Farbe. Das Aroma offenbart eine Mischung aus Zartheit am Anfang und Brutalität am Ende der Verkostung. Dies wird durch anfängliche Currynoten erreicht, die in Abgänge von Muskatnuss, gerösteten Mandeln, Jod und Trockenfrüchten übergehen. Im Mund präsentiert er sich als Wein mit einem harmonischen, weichen, anhaltenden Geschmack und einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Ratschläge speichern und servieren:
Der Wein sollte aufrecht gelagert werden. Nach dem Öffnen bleibt er mehrere Monate in gutem Zustand. In Flaschen können sich natürliche Ablagerungen bilden, daher empfehlen wir, sie zu dekantieren. Er kann pur als ausgezeichneter Aperitif genossen werden.
Speisenempfehlung:
Es eignet sich hervorragend als Digestiv und passt gut zu Desserts und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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