Produktdetails
Der Wein wurde in Edelstahltanks vergoren, um seine Reinheit und Qualität zu bewahren. Anschließend wurde er nach zwei verschiedenen Methoden gereift. Ein Teil des Weins wurde in kleinen 250-Liter-Eichenfässern gereift, was dem Wein einen einzigartigen Charakter und Tiefe verlieh. Ein anderer Teil wurde in größeren Kastanienfässern gereift, was zur Komplexität und Fülle des Weins beitrug. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein mit einem einzigartigen Profil.
Rebsorten:
Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Roriz,Touriga Nacional,Tinto Cão
Verkostung:
Intensive Ziegelfarbe. Komplexe Nase nach Kastanien, Gewürzen, Trauben, Pflaumen und getrockneten Feigen. Der vollmundige Charakter des Weins zeigt sich am Gaumen, mit ausgeprägten Tanninen, die zu seiner eleganten Qualität beitragen. Im Abgang wird der Wein weicher, mit getrockneten Früchten wie Feigen und Pflaumen. Es sind noch einige frische Noten der Ernte zu erkennen, während der Wein im Laufe seiner Entwicklung langsam zu trockeneren, nussigeren Noten übergeht.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche sollte aufrecht stehen, eine konstante Temperatur haben und vor intensivem, direktem Licht geschützt sein. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 18 bis 20 Wochen konsumieren. Portwein ist ein Naturwein, daher kann sich mit der Zeit ein natürlicher Bodensatz bilden. Gießen Sie ihn vorsichtig ein, damit er nicht trüb wird. Sollte bei einer Temperatur zwischen 14º und 16º C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Passt zu Käse, Tiramisu und Desserts mit Zimt.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Die Colheita Portweins werden normalerweise in einer Umverpackung aus Holz oder Pappe geliefert. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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