Produktdetails
Entstieln, Thermoschock, Pressen, Dekantieren des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, Lagerung in alten Fässern, Assemblage, Flaschengärung, Lagerung auf der Hefe für 18 Monate, Degorgieren.
Rebsorten:
Baga
Verkostung:
Klare Zitrusfarbe. Feines und komplexes Aroma mit Noten von Gebäck und Nüssen. Komplexe und anhaltende Säure, langer und anhaltender Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei konstant 15 °C lagern. Gekühlt auf 8 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Besonders empfehlenswert als Beilage zu Vorspeisen, Kaviar und fettem Fisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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