Produktdetails
Ganztraubenpressung, Gärung in Edelstahl und anschließende Lagerung in gebrauchten französischen Eichenfässern für 10 Monate.
Rebsorten:
Malvasia de Colares
Verkostung:
Strohgelbe Farbe. Aromen von Meeresluft und Stein. Im Mund ist er frisch mit mineralischen Noten, gut strukturiert mit anhaltender Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Gekühlt servieren (10ºC-12ºC). 15 Jahre haltbar.
Speisenempfehlung:
Sehr vielseitig, auch als Aperitif. Passt sehr gut zu den exotischen Aromen der thailändischen und indischen Küche, zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und raffinierten Salaten. Mit zunehmendem Alter bekommt er eine neue Patina und passt gut zu raffinierteren und würzigeren Fischgerichten. Köstlich zu Austern!
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 95 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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