Casa de Rodas Alvarinho Weiß 2023

Name: Casa de Rodas Alvarinho Weiß 2023
Brand: Symington
SKU: PRT0552
Price: 18.25 EUR
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Symington

Vinho Verde

92 pts Revista de Vinhos - Strenges Profil, leicht blumig und fruchtig, ein komplexes Aroma mit einer starken mineralischen Komponente. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, lebendige Säure und einen langen Abgang.

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17.5 pts Vinho Grandes Escolhas 92 pts Revista de Vinhos

Produktdetails

Weinbereitung:
Handlese, vollständiges Entrappen, schonendes Pressen der ganzen Beeren in einer pneumatischen Presse. Statische Kaltklärung des Mostes bei 12ºC für 48 Stunden. Gärung für 3 Wochen bei Temperaturen zwischen 14ºC und 22ºC. Ausbau auf der Feinhefe für 6 Monate.

Rebsorten:
Alvarinho

Verkostung:
Strenges Profil, leicht blumig und fruchtig, ein komplexes Aroma mit einer starken mineralischen Komponente. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, lebendige Säure und einen langen Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei 15 °C lagern. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C servieren.

Speisenempfehlung:
Passt zu Meeresfrüchten, gegrilltem frischem Fisch, weißem Fleisch und als Aperitif.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.