Produktdetails
Die Trauben wurden nach einem strengen Auswahlverfahren von Hand geerntet. Dieser Wein ist eine Mischung aus fünf Rebsorten. In der Kellerei wurde ein minimalistischer Ansatz verfolgt, bei dem die Rebsorten in einer Granitpresse gemeinsam vergoren wurden, was zu einer sehr ausgewogenen und komplexen Mischung führte. Gärung in einer Granitpresse für 10 Tage und progressive, kontrollierte Reifung in Edelstahltanks für 18 Monate.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Jaen,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Verkostung:
Rubinrote Farbe. Der Wein hat Aromen von Waldfrüchten, wobei rote Brombeeren und rote Johannisbeeren hervorstechen. Noten von roten Früchten kombiniert mit einem leichten Hauch von Zedernblättern verleihen ihm Komplexität und Intensität. Am Gaumen finden sich Noten von roten Früchten wie Blaubeeren und Himbeeren sowie leichte Gewürznoten. Der Wein hat weiche, gut integrierte Tannine und seine anhaltende natürliche Säure verleiht ihm einen langen, anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Nudelgerichten und gereiftem Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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