Herdade Fonte Paredes Grande Escolha Weiß 2023

Alentejo
88 pts Revista de Vinhos - Zitrusfarbe. Hervorragende Intensität und aromatische Komplexität, die an florale Aromen erinnert. Leichte mineralische Noten verleihen ihm Feinheit. Feine, ausgewogene Säure, die diesem Wein eine bemerkenswerte Frische verleiht. Der Abgang ist lang und elegant.
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Produktdetails

Weinbereitung:
In der zweiten Augustwoche von Hand in Plastikkisten geerntet. Weinbereitung und Gärung in offenen Fässern aus französischer Eiche bei einer Temperatur von 15 °C für 20 Tage. Reifung für 6 Monate in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.

Rebsorten:
Chardonnay

Verkostung:
Zitrusfarbe. Hervorragende Intensität und aromatische Komplexität, die an florale Aromen erinnert. Leichte mineralische Noten verleihen ihm Feinheit. Feine, ausgewogene Säure, die diesem Wein eine bemerkenswerte Frische verleiht. Der Abgang ist lang und elegant.

Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 12º C serviert werden.

Speisenempfehlung:
Es passt gut zu Pastagerichten, weißem Fisch, Meeresfrüchten oder Sushi.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 88 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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