Produktdetails
Weinbereitung:
Nachts maschinell geerntet. Totale Entkernung. Gärung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur (25ºC-28ºC). Mazeration vor der Gärung während 48 h und nach der Gärung während 1 Woche. Alterung von 40 % in französischen Eichenfässern während 6 Monaten.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Touriga Nacional,Syrah,Touriga Franca
Verkostung:
Dieser Wein weist ein komplexes Aroma von roten Früchten und Gewürzen auf, die mit Vanille und einem Röstgeschmack als Ergebnis der 6-monatigen Lagerung in einem Fass verbunden sind. Am Gaumen präsentiert er einen ausgewogenen und abgerundeten Geschmack mit einem reichen Geschmack von Früchten und Gewürzen, mit einer guten Rindenstruktur, die ihm Langlebigkeit und Beständigkeit am Ende der Verkostung verleiht.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu rotem Fleisch, Weichkäse, Kabeljau.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte Revista de Vinhos;
. 16 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2014 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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