Produktdetails
Weinbereitung:
Die ganzen Rufete-Trauben werden ausgewählt und in eine kleine Weinpresse gegeben und leicht zerdrückt und getreten. Der wichtigste Teil dieses Weinherstellungsprozesses ist die Mazerationsphase vor der Gärung ohne viel „Arbeit“ und der Beginn der alkoholischen Gärung, bei der die Extraktion sehr lang, aber nicht sehr intensiv ist.
Die ganzen Rufete-Trauben werden ausgewählt und in eine kleine Weinpresse gegeben und leicht zerdrückt und getreten. Der wichtigste Teil dieses Weinherstellungsprozesses ist die Mazerationsphase vor der Gärung ohne viel „Arbeit“ und der Beginn der alkoholischen Gärung, bei der die Extraktion sehr lang, aber nicht sehr intensiv ist.
Rebsorten:
Rufete
Verkostung:
Frischer Rotwein, sehr ausdrucksstark im Aroma, dominiert von einem anderen Profil als der traditionelle Rufete, zart in der Farbe. Ein intensives und frisches Mundgefühl.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 14ºC bis 16ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu Käse, Fleisch und den meisten mediterranen Gerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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