Produktdetails
Die Trauben wurden im Keller mit vollständiger Entrappung und manueller Auswahl der Trauben und später „Beere für Traube“ durch eine optische Auswahlmaschine erhalten. Die Weinbereitung erfolgte in einem Lagar mit Mazeration vor der Gärung und Temperaturkontrolle. Die Charge resultiert aus den ersten Gärungen im September. Reifung in 300- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche im zweiten und dritten Jahr der Küfereien Baron, Radoux und Seguin Moreau. Nach 12 Monaten Reifung in Holz und Abfüllung reifte Loci bis zur Markteinführung 8 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Tinta Amarela,Tinta Roriz,Touriga Nacional,Sousão,Tinto Cão
Verkostung:
Intensive rubinrote Farbe. Es hat ein Aroma, das von reifen Früchten, insbesondere Pflaume und Himbeere, geprägt ist, mit einem leichten Gemüse, das ihm Frische und Intensität verleiht. Die feinen und weichen Aromen von Tinta Amarela stechen hervor. Bei der Verkostung erscheint er breit und samtig, mit wieder auftauchenden Früchten, kombiniert mit runden und einhüllenden Tanninen. Harmonischer und eleganter Abgang mit bewundernswerter Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur zwischen 16º und 18ºC konsumiert werden.
Speisenempfehlung:
Ein sehr gastronomischer Wein, der perfekt mit der traditionellen portugiesischen Küche, würzigen Gerichten und Wild harmoniert.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. Der Press Choice Award 2023.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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