Produktdetails
Da sein Weinberg in "Pé Franco" gepflanzt ist, hat dieser Weinberg eine Produktion von 800 kg pro Hektar, ungefähr eine Traube für jede Rebe. Gärung in Tonel (10-12 Tage). Reifung in neuen 500-l-Eichenfässern aus den Vogesen und Nevers für 22 Monate.
Rebsorten:
Baga
Verkostung:
Himbeere, Veilchen, Kiefer, Eukalyptus, Harz.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Passt zu Wildgerichten und rotem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Jancis Robinson.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
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