Produktdetails
Gärung in einem neuen 3000-l-Eichenfass für 32 Tage bei einer niedrigen Temperatur von 12 ° C. Reifung für 9 Monate in Eichenfässern zur Mikrooxygenierung mit anschließender Reifung in der Flasche für 10 Monate.
Rebsorten:
Antão Vaz,Arinto,Alvarinho
Verkostung:
Zitrusfarben, sehr aromareich, mit reifen Früchten und geräuchertem Holz im Hintergrund. Was jedoch auffällt, ist die Textur der Frucht und die Konzentration kombiniert mit Eleganz. Am Gaumen gibt es viel Steinobst, wie Pfirsich und Aprikose, und einen Hauch von Trockenfrüchten, alles sehr reich und serviert von perfekter Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Es wird bei 12º /14º serviert. Halten Sie die Flasche in horizontaler Position. Vor Sonnenlicht, hohen Temperaturen und Feuchtigkeit schützen. Langes Alterungspotential.
Speisenempfehlung:
Passt wunderbar zu Hartkäse, fettem Fisch, asiatischen Gerichten, Geflügel, Schweine- und Kalbfleisch. Perfekt für sich.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 94 punkte Revista de Vinhos;
. 19 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Der Press Choice Award 2023.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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