Produktdetails
Handlese in 18-kg-Kisten, gefolgt von einer sanften Pressung nach einer kurzen Mazeration. Gärung in gebrauchten französischen Eichenfässern. Reifung für 12 Monate auf der Hefe in gebrauchten französischen Eichenfässern mit „Bâtonnage“.
Rebsorten:
Chardonnay
Verkostung:
Elegantes, von Steinobst dominiertes Aroma mit Anklängen von Pfirsich und Aprikose kombiniert mit leichten Rauchnoten, mit Mineralität. Im Mund ist er breit, voluminös und strukturiert, mit Cremigkeit im Gleichgewicht mit der umgebenden Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, kalten Salaten, Sushi.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2015 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2014 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden