Produktdetails
Trauben von sehr alten Reben, die aus großen Höhen stammen. Mit 60% ganzen Trauben in Holzvase vergoren, Reifung in 500-Liter-Fässern.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Der Wein ist ausdrucksstark, aber gleichzeitig fein in der Nase, mit großer Reinheit und Eleganz, mit schönen und strengen Tanninen, mit einer unglaublichen Leichtigkeit und einem sehr, sehr langen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Aufbewahrung in horizontaler Position ohne direktes Licht. Bei einer Temperatur von 16/18°C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
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