Produktdetails
Manuelle Ernte in Kisten von 20 kg. Empfang mit totaler Abbeerung. Gärung mit einheimischen Hefen in Granitmühlen mit Fußtritt bei kontrollierter Temperatur, um eine langsame Gärung zu erreichen. Reifung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 18 Monate.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Undurchsichtige Granatfarbe mit violetten Streifen. Aroma von Wildfrüchten und schwarzer Pflaume, umhüllt von Vanillenoten. Im Mund sehr komplex und ausgewogen mit sehr gut integriertem Fass, zeigt einige Rauchnoten, bemerkenswerte Struktur mit seidigen Tanninen, frischer und anhaltender Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur 16ºC bis 18ºC.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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