Produktdetails
Vollständiges Entrappen, manuelle Auswahl der Trauben und später „bago a bago“ durch eine optische Sortiermaschine. Die Gärung erfolgte in einem „Lagar“, mit vorfermentativer Mazeration und Temperaturkontrolle. 12 Monate teilweise Reifung in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Tinto Cão
Verkostung:
Helles und offenes Rubinrot. Sehr ausdrucksstark und fruchtig in der Nase, erinnert an Fruchtbonbons, die während der Verkostung anhält. Am Gaumen finden sich frische Gemüsenoten, elegant umhüllt von seidigen Tanninen. Voller Charakter.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16º bis 18ºC konsumiert werden.
Speisenempfehlung:
Obwohl gastronomisch sehr vielseitig, passt es besonders gut zur traditionellen portugiesischen Küche.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte Robert Parker.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden