Produktdetails
Die Trauben werden nach Sorten und Parzellen in Kisten zu 20 kg geerntet. Nachdem sie ausgewählt und vollständig entrappt sind, werden sie zerkleinert. Dann werden die Trauben in den Gärbottich weitergeleitet, wo sie mindestens 5 Tage bleiben, um bei einer Temperatur von 26/27 ° C zu gären. Nach diesem Prozess werden sie einer endgültigen Pressung unterzogen, bevor sie im Bottich gelagert werden. Reifung für 10 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Verkostung:
Intensive rote Farbe mit violetten Noten. Aromen von sehr reifen roten Früchten, Kakao und Gewürzen, integriert mit weichen Holznoten. Der Gaumen ist elegant, mit guter Säure und samtigen Tanninen, was zu einem strukturierten und harmonischen Wein führt.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden. Halten Sie die Flasche in horizontaler Position und fern von direktem Licht.
Speisenempfehlung:
Perfekte Gesellschaft für Fleischbraten oder traditionelle portugiesische Küche. Passt auch zu kräftigem Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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