Produktdetails
Setúbal Moscatel ist ein seltenes und wertvolles Erbe, das die Familie Soares Franco seit der Gründung von José Maria da Fonseca im Jahr 1834 entwickelt und gefestigt hat. Trilogia wurde konzipiert, um das neue Jahrhundert und das neue Jahrtausend zu feiern; eine einzigartige Mischung aus drei großen Jahrgängen, die von Senior Winemaker Domingos Soares Franco ausgewählt wurden: 1900, 1934 und 1965. Trilogia ist auf 13.926 Flaschen limitiert, die im Oktober 1999 produziert und auf den Markt gebracht wurden. Genießen Sie den Wein zu einem besonderen Anlass in guter Gesellschaft. VINIFIKATION Gemäß der jahrhundertealten Tradition von José Maria da Fonseca wird die Gärung durch die Zugabe von Brandy gestoppt, wenn der Restzucker 90 g/l und der Alkohol 18 % beträgt. Es hat eine Hautkontaktzeit von fünf Monaten. Diese Schalen werden im März gepresst und der gepresste Wein wird dem Freilaufwein zugesetzt. Reifung in alten Eichenfässern bis zur Flaschenabfüllung.
Rebsorten:
Moscatel Graúdo
Verkostung:
Dunkle Bernsteinfarbe. Aromen von Trockenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse und Nüsse) und Honig. Reich und süß im Mund. Endet sehr lang.
Ratschläge speichern und servieren:
Servieren Sie es bei einer Temperatur von 16ºC.
Speisenempfehlung:
Trilogia sollte mit einer guten Zigarre oder wenn Sie es vorziehen mit Schokoladenkuchen genossen werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 97 punkte CellarTracker;
. 18,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt wird wie auf den Bildern gezeigt einschließlich der Umverpackung verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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